Un généreux cordon de truffes noires du Périgord exhale son arôme envoûtant au coeur d'un lobe de foie gras de canard entier surmonté de belles lamelles de truffes.

Le plus Valette : 5% de Truffes soit 6 % de plus que la norme légale (3% minimum).

Ingrédients : lobe de foie gras de canard, truffes noires du Périgord 5%, assaisonnement

Conseils d'utilisation : Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau sans dents à lame fine trempée dans l'eau chaude. Pour des tranches parfaites, préférez notre tranchoire ou lyre à foie gras.

Laissez l'enveloppe de graisse, elle témoigne de l'authenticité du produit sans nuire à sa présentation.

Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. Pour les amateurs de sucré-salé, à la recherche de nouveaux accord gustatifs, osez le pain d'épices : un vrai régal !

Conserve Durée de conservation : jusqu'à 4 ans à température ambiante (de préférence entre 10° et 15° C).

IGP Périgord (Origine Périgord Certifiée)