Ingrédients : lobe de foie gras d'oie reconstitué, eau, assaisonnement.

Conseils d'utilisation : Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau sans dents à lame fine trempée dans l'eau chaude. Pour des tranches parfaites, préférez notre tranchoire ou lyre à foie gras.

Laissez l'enveloppe de graisse, elle témoigne de l'authenticité du produit sans nuire à sa présentation.

Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. Pour les amateurs de sucré-salé, à la recherche de nouveaux accord gustatifs, osez le pain d'épices : un vrai régal !

IGP Périgord (Origine certifiée Périgord)

Médaille de Bronze au Concourt Général Agricol 2007

Conserve Durée de conservation : jusqu'à 4 ans à température ambiante (de préférence entre 10° et 15° C).