Cette brioche légère et croustillante se marie à merveille avec les saveurs exquises du foie gras de canard. Elle se déguste chaude (10 minutes au four) et se démoule très facilement.

Ingrédients : foie gras de canard 50%, farine de blé, oeuf entier, lait, huile de tournesol, sucre, levure de boulanger, gelée, sel, Porto, poivre