Foies gras truffés


 5 produits :

Découvrez l'alliance subtile entre le foie gras de canard ou le foie gras d'oie et le célèbre "diamant noir" de la gastronomie, la truffe noire du Périgord.
Le goût affirmé du foie gras s'associe au parfum envoûtant de la truffe noire, coupée en lamelles puis posée délicatement sur le foie gras. Un travail précis réalisé à la main par nos chefs cuisiniers pour préserver les arômes puissants de la truffe.

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