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Plus que 59,00 € pour obtenir :
- Accompagnez vos foies gras, viandes froides, grillades et poissons avec notre sublime compotée d'Oignons à la Truffe d'Hiver.
- Un bloc de foie gras de canard, agrémenté de morilles.
- Une entrée noble et terroir à réserver aux connaisseurs.
- Surprenez vos invités avec une entrée raffinée préparée avec deux produits Périgourdins : le cèpe et le magret de canard fumé. Un moment gastronomique garanti !
- Une réinterprétation végétarienne du consommé réalisé par un bouillon de petits légumes du potager sublimé par les saveurs intenses de brisures et de jus de truffes noires du Périgord.
- Safran du Quercy Biologique
- Prenez de beaux morceaux de poule, faites-les rissoler et mijoter dans une sauce crémeuse et parfumée, agrémentez le tout d'éclats de champignons des bois... et vous obtiendrez notre délice de volaille. A goûter de toute urgence.
- Préparée à partir de viande de canard, de poulet et d'oie, voici notre terrine des 3 larrons dans le potager.
- Notre recette de terrine pur porc est complétée de noix du Périgord : une touche régionale irrésistible !
- Cette garniture, aux senteurs de sous-bois, accompagnera très agréablement vos confits ou viandes rouges en sauce.
- Venez vite découvrir le mariage parfait du canard braisé et d'une sauce au foie gras de canard : voici un de nos fleurons du Sud-Ouest gourmand.
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