Découvrez nos entrées gourmandes, une sélection de recettes savoureuses conçues pour éveiller les papilles dès les premières bouchées. Des textures fondantes, des associations de goûts équilibrées et des ingrédients soigneusement sélectionnés pour bien commencer chaque moment de dégustation. À partager… ou à garder pour soi.

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L'Anchaud "Recette Périgourdine" (Filet de Porc Confit)
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Le Véritable Anchaud Périgourdin à l'Ancienne 400 g

Le Véritable Anchaud Périgourdin à l'Ancienne 400 g

Profitez d'un savoureux plat prépapré par les chefs de la Maison Valette : l'anchaud. 

Un filet de porc moelleux piqué à l'ail et confit dans la plus pure tradition périgourdine. Ca plat d'une grande simplicité s'accompagne avec une grande facilité, que ce soit avec une poêlé de légumes, des pommes de terre sautées et bien d'autres.

Les anchauds Valette sont un plat simple que vous pourrez servir en toute occasion. 

13,50 €
TTC
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