Le plateau en bois contient :
1 Foie gras de canard entier du Périgord « Recette à l’ancienne », bocal de 90 g
1 Compotée d’oignons à la truffe d’hiver 1%, bocal de 50 g
1 « Fameux Papitou » pâté au foie de canard (noyau 30% de bloc de foie gras), boîte de 130 g
1 « Petit Pastisson » pâté rustique au foie de canard et magret de canard, jus de truffes noires du Périgord (20% de foie gras), bocal de 90 g
1 Côtes de Gascogne blanc doux du propriétaire « Prémices d’hiver, Domaine du Perréou » cuvée prestige, bouteille de 75 cl
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