"Grains de Folie", l'Ecrin de Foie Gras de Canard Entier du Périgord et de Caviar - Barquette de 180 g

45,00 € TTC

1734VA

Une recette de foie gras unique et audacieuse, spécialement réservée pour les fêtes.

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L'association originale entre un foie gras de canard entier d'origine Périgord et l'un des mets les plus nobles et rares de la gastronomie: le grain de caviar.

Découvrez un équilibre gustatif surprenant grâce au caviar qui apporte caractère et fraîcheur tout en sublimant l'onctuosité et le goût affirmé du foie gras de canard. Disposés en une couche délicate, les grains de caviar offrent une tranche de foie gras des plus élégantes.

Ce foie gras terre et mer garantit un moment de plaisir rare, à savourer entre connaisseurs.

 

Une idée de cadeau irrésistible!

 

 

Ingrédients Lobe de foie gras de canard du Sud-Ouest-Périgord, caviar pressé 5% (œufs d’esturgeon (espèces d’acipenser) (POISSON), sel, conservateur E285.), Porto, sel, sucre, poivre. Conservateur : nitrite de sodium, antioxygène: acide ascorbique.
ConditionnementLa barquette de 180 g (4/5 parts)
LivraisonLivraison des produits mi-cuits du lundi au mercredi.
Conseils d'utilisationSortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Otez l’opercule et dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur l’emballage. Tranchez-le à l'aide d'un couteau à lame fine trempé dans de l'eau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche). Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. A consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation DélaisProduit Mi-Cuit. Conservation de 5 mois. Dès réception, à conserver entre 0°C et +4°C
LabelIGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest-Périgord
Prix/100g25 €

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"Grains de Folie", l'Ecrin de Foie Gras de Canard Entier du Périgord et de Caviar - Barquette de 180 g

"Grains de Folie", l'Ecrin de Foie Gras de Canard Entier du Périgord et de Caviar - Barquette de 180 g

Une recette de foie gras unique et audacieuse, spécialement réservée pour les fêtes.

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Informations nutritionnelles / 100 g

Energie499 Kcal / 2058 KJ
Matières grasses50.7 g
   dont saturées21.1 g
Glucides2.6 g
   dont sucres1.7 g
Protéines8.2 g
Sodium1.4 g

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