La Terrine Rustique de Canard
La Terrine Rustique de Canard
La Terrine Rustique de Canard
La Terrine Rustique de Canard

Le lot de 2 "La Terrine Rustique de Canard", 2 bocaux de 180 g

L240053VAL

L240053VAL

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Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2023

Une terrine rustique préparée avec amour dans le respect de la tradition Périgourdine. Une alliance équilibrée entre de la viande de canard et de porc, un assaisonnement précis, une cuisson lente, un hachage grossier pour une texture comme autrefois et le tour est joué.

Fiche technique

Origine des viandes
Origine France
Conditionnement
Le bocal de 90 g , bocal de 180 g

Ingrédients

Viande de porc, gras de porc, viande de canard 20%, foie de porc, blanc d'œuf, foie de volaille, vin blanc, amidon de maïs modifié, sel, Armagnac, gélatine, épices, plantes aromatiques, sucre.  

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1313 kJ (317 kcal)
Matières grasses 28.6g
   dont acides gras saturés 9.5g
Glucides 2g
   dont sucres 0.2g
Protéines 13g
Sel 1.7g


Invitez vos amis, réservez de beaux condiments, tranchez un beau pain de campagne et tartinez généreusement. A savourer bien frais, mais non glacé. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures »

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Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2023

Une terrine rustique préparée avec amour dans le respect de la tradition Périgourdine. Une alliance équilibrée entre de la viande de canard et de porc, un assaisonnement précis, une cuisson lente, un hachage grossier pour une texture comme autrefois et le tour est joué.

Fiche technique

Origine des viandes
Origine France
Conditionnement
Le bocal de 90 g , bocal de 180 g

Ingrédients

Viande de porc, gras de porc, viande de canard 20%, foie de porc, blanc d'œuf, foie de volaille, vin blanc, amidon de maïs modifié, sel, Armagnac, gélatine, épices, plantes aromatiques, sucre.  

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1313 kJ (317 kcal)
Matières grasses 28.6g
   dont acides gras saturés 9.5g
Glucides 2g
   dont sucres 0.2g
Protéines 13g
Sel 1.7g


Invitez vos amis, réservez de beaux condiments, tranchez un beau pain de campagne et tartinez généreusement. A savourer bien frais, mais non glacé. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures »

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