Le Foie Foie Gras d'oie Entier du Périgord à la Truffe Noire du Périgord 5 % "Recette à l'Ancienne"
Le Foie Foie Gras d'oie Entier du Périgord à la Truffe Noire du Périgord 5 % "Recette à l'Ancienne"

Le Foie Gras d'oie Entier du Périgord à la Truffe Noire du Périgord 5 % "Recette à l'Ancienne"

2518VA

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72,80 €
TTC

(40,44 € 100 g)

Découvrez l'alliance subtile entre le plus noble des foies gras et le "diamant noir de la gastronomie".

Médaillé au concours des "Palmes d'or du Périgord" 2025

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Service pro au 05 65 41 62 83

Foie gras d'oie truffé : des saveurs d'exceptions

Cette recette unique en son genre vous offre une expérience gustative absolument unique. Des produits d'exceptions et emblématique du Sud-Ouest savemment mariés pour votre plus grand plaisir. 

Alors n'hésitez plus et laissez-vous tenter par notre foie gras d'oie entier à la truffe noire du Périgord pour sublimer vos tables festives. 

Fiche technique

Conditionnement
Le Bocal de 180 g (4/5 parts)

Ingrédients

Foie gras d''oie, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 5%, sel, poivre.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 2170 kJ (527 kcal)
Matières grasses 54.1g
   dont acides gras saturés 21.7g
Glucides 1.8g
   dont sucres 0.4g
Protéines 7.7g
Sel 1g


Oie du Périgord

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau sans dents à lame fine trempée dans l'eau chaude. Laissez l'enveloppe de graisse, elle témoigne de l'authenticité de ce produit sans nuire à sa présentation. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. Pour les amateurs de sucré-salé, à la recherche de nouveaux accords gustatifs, osez le pain d'épices : un vrai régal ! Durée de conservation : jusqu'à 4 ans à température ambiante (de préférence entre 10° et 15° C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Notre sélection pour vous

Le lot de 5 terrines 90 g...
Aperçu rapide

Le lot de 5 terrines 90 g Anniv26

Le lot est composé de :

1 Terrine de volaille à la Diable bocal 90 g

1 Rillettes pur canard bocal 90 g

1 Terrine de canard au magret de canard fumé bocal 90 g

1 Terrine campagnarde au jus de truffes du Périgord 3% bocal 90 g

1 Terrine de campagne "Casse-croûte du Vigneron" au Pécharmant bocal 90 g

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

13,90 €
TTC
Prix de base 21,20 € Prix
  • -7,30 €
  • Économisez -7,30 €
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1 Terrine de canard au magret de canard fumé bocal 90 g

1 Terrine campagnarde au jus de truffes du Périgord 3% bocal 90 g

1 Terrine de campagne "Casse-croûte du Vigneron" au Pécharmant bocal 90 g

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