Etui 3 sucettes Pierrot Gourmand "Fer de lance" 39 g
L'étui contient
1 sucette Caramel au lait frais
1 sucette Citron
1 sucette Grenadine
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Savoir-faire français depuis 1920
Produits made in France et savoir-faire depuis 3 générations
Une Passion, un Terroir, une Famille... depuis 1920
Notre amour pour la gastronomie a vu le jour il y a plus + de 100 ans à St-Clair, petit village situé en Quercy-Périgord.
Pour nous, la cuisine est celle du cœur : une cuisine authentique, généreuse, inspirée des cahiers de recettes de nos aïeux et qui sublime des ingrédients de qualité tels que le foie gras et la truffe noire du Périgord.
En tant qu'éternels gourmands, notre talent et notre savoir-faire s’expriment également dans la création de spécialités culinaires empreintes d'audace et d'originalité. Parce que chaque instant se doit d’être synonyme de plaisir mais également de simplicité, découvrez nos spécialités cuisinées du Périgord. Des repas gourmands déjà tout prêts qui vous plongeront dans les saveurs du Sud-Ouest. Mais également des entrées ou des desserts que vous n’aurez plus qu’à partager en famille ou entre amis… tout simplement.
Et pour les à-côtés aussi, la Maison Valette a pensé à tout : de l’apéritif au vin en passant par l’épicerie fine du Périgord. Tout a été sélectionné et cuisiné pour votre plus grand plaisir. Une qualité irréprochable est au rendez-vous dans tout notre catalogue. Choisissez les yeux fermés, vous ferez forcément le bon choix !
Et si vous êtes à la recherche d’un cadeau gourmand, découvrez les paniers et coffrets de produits du terroir : offrir sans se tromper c’est possible !
Les promotions du moment
Etui 3 sucettes Pierrot Gourmand "Fer de lance" 39 g
L'étui contient
1 sucette Caramel au lait frais
1 sucette Citron
1 sucette Grenadine
Les Haricots blancs lingots cuisinés à la graisse de canard bocal 420 g
La Terrine de Canard au Magret de Canard Fumé
Les saveurs du magret délicatement fumé se mélangent délicieusement à la noblesse du canard pour donner cette savoureuse terrine typiquement régionale.
Le lot de 2 "Le Crémeux Doux de Chocolat Blanc au Citron Vert" - 2 Bocaux de 85g
Un dessert crémeux et fondant en bouche associant la douceur du chocolat blanc et le parfum du citron vert légèrement acidulé.
Le lot de 2 "Terrine de Porc du Périgord aux Marrons et à la Bière du Périgord", 2 x 130 g
1 acheté, le 2ème à -60 %
Lot de 2 "Rillettes pur canard", bocal 90 g
LOT DE 2 BOCAUX 90 G - Le 2ème à -50%
Médaille d'or au Concours général agricole de Paris 2022
Lot de 2 "Terrine de Poulet au Citron et Graines de Lin" 2 x 130 G
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Les meilleures ventes
Le Confit de Canard du Sud-Ouest
Préparées dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, nos cuisses de canards confites sont légèrement dorées, à chair moelleuse... très savoureuses et fondantes en bouche !
Le Foie Gras de Canard Entier du Périgord "Recette à l'Ancienne" "Conserve"
La préparation du foie gras de canard est une belle tradition dans notre région. Cette recette, je la tiens de ma grand-mère qui, elle-même, la tenait de sa grand-mère. C'est ainsi que nos traditions demeurent : la transmission du savoir-faire se fait en cuisine de génération en génération. Nos foie gras "Recette à l'Ancienne" sont soigneusement éveinés à la main et assaisonnés simplement de sel et poivre.
Le Cassoulet au Confit de Canard et à la Saucisse de Toulouse
Découvrez ou redécouvrez la recette traditionnelle du cassoulet enrichie de manchons de canard confits.
Les Rondos de Jambon au Foie de Canard et à la Gelée au Monbazillac (30 % de Bloc de Foie Gras)
Profitez des rillettes de canard, une recette traditionnelle et délicate à déguster seul ou a plusieurs. La recette des rillettes de canard de la Maison Valette est issu de la tradition pour un goûit aussi authentique que raffiné.
Le Confit de Gésiers de Canard du Périgord Émincés
Il est toujours bon de conserver dans son placard cette spécialité emblématique du Périgord.
Le Véritable Anchaud Périgourdin à l'Ancienne 400 g
Plat convivial par excellence, idéal pour vos repas gourmands improvisés.
Vous apprécierez la saveur et le moelleux de notre filet de porc piqué d'ail, confit à la mode périgourdine. Délicieux accompagné de cornichons ou de nos fines moutardes à l'ancienne.
"Le Fameux Papitou" Pâté au Foie de Canard (Noyau 30 % de Bloc de Foie Gras)
Un pâté parfumé avec un noyau de bloc de foie gras.
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Les rillettes de canard Maison Valette : Découvrez leur histoire
Gourmet Sélection, le rendez-vous professionnel de l'épicerie fine vous accueille le 15 et 16 septembre 2024 à Paris Expo Porte de Versailles. Retrouvez Philippe, Eric, Morgane ...
Nous avons le plaisir d’accueillir depuis quelques jours, Anaëlle Espitalier Titulaire d’un Bachelor en gestion des entreprises et des administrations, elle a intégré cette anné...
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