Des pommes de terre écrasées comme à la fourchette, crémées, beurrées et agrémentées de brisures de truffes d’été dites « truffes de la Saint-Jean ». Une recette gourmande et savoureuse avec un parfum délicat de truffe.
L'art des accompagnements Français : découvrez notre gamme authentique
La Maison Valette vous propose des légumes de qualité cuisinés sous différentes formes : en timbale, en risotto, en mousseline. Des recettes idéales pour accompagner tous vos plats. Trouvez l'accompagnement parfait pour satisfaire tous les goûts dans notre sélection variée. Nos accompagnements sont préparés avec soin pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
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Le lot de 2 "La Purée de Carottes au Miel et aux Graines de Chia", 2 x 90 g
Le lot de 2 "La Purée de Carottes au Miel et aux Graines de Chia", 2 x 90 g
Une purée de carottes simple et goûteuse adoucie au miel et parsemée de graines de chia, cette petite graine aux multiples vertus originaire d’Amérique Latine.
Le lot de 2 "L’Écrasé de Butternut aux Noisettes", 2 x 90 g
Le lot de 2 "L’Écrasé de Butternut aux Noisettes", 2 x 90 g
Une purée qui saura accompagner vos confits de canard, rôtis et gigots pour un plat délicieux en un tour de main.
Le Risotto de Petit Épeautre aux Légumes du Potager, 400 g
Le Risotto de Petit Épeautre aux Légumes du Potager, 400 g
Une recette originale avec sa sauce crémeuse et ses petits dés de légumes fondants
Les Lentilles Vertes du Puy Cuisinées au Jambon Sec du Périgord, bocal 350 g
Les Lentilles Vertes du Puy Cuisinées au Jambon Sec du Périgord, bocal 350 g
Un subtil mélange de lentilles vertes du Puy et de jambon sec du Périgord cuisinés dans un bouillon aromatique garni de carottes et d’oignons.
Les 2 bocaux "La Délicate Mousseline d’Asperges Vertes au Parmesan", 170 g
Les 2 bocaux "La Délicate Mousseline d’Asperges Vertes au Parmesan", 170 g
Découvrez une accompagnement haut en couleur... et en saveurs !
Contient deux bocaux de 85g.
La Fricassée de Cèpes Cuisinés à l'Ancienne
La Fricassée de Cèpes Cuisinés à l'Ancienne
Les cèpes apportent dans cette fricassée leur irrésistible parfum de terroir avec lesquels vous pourrez parfumer vos volailles, rôtis, magrets grillés ou confits.
- -1,70 €
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Les Haricots Blancs Lingots Cuisinés à la Graisse de Canard
Les Haricots Blancs Lingots Cuisinés à la Graisse de Canard
Pour un cassoulet plus copieux, ajoutez un bocal de haricots blancs.
Les Cèpes Extra Déshydratés, 30 g
Les Cèpes Extra Déshydratés, 30 g
Aromatiques et pratiques, les cèpes secs conservent leurs saveurs intactes et s’utilisent toute l’année. Réhydratés, ils accompagneront vos viandes, omelettes et serviront à la préparation de risottos
Les Têtes de cèpes cuisinés à l'ancienne bocal 330 g
Les Têtes de cèpes cuisinés à l'ancienne bocal 330 g
Têtes de Cèpes soigneusement choisies, parées et cuisinées à l’huile.
La crème de parmesan à la truffe d'été bocal 100 g
La crème de parmesan à la truffe d'été bocal 100 g
1Dans cette recette, la puissance du fromage parmesan parmigiano reggiano se mélange parfaitement avec le parfum tout aussi subtil de la truffe d’été. Un mariage pour les gourmands qui donne une sauce de caractère idéale pour accompagner votre plat de pâtes ou même un pain grillé à froid en apéritif.