Spécialiste de la gastronomie du terroir depuis 1920, la Maison Valette vous propose le meilleur du foie gras : foie gras de canard, foie gras d'oie, mi-cuit ou en conserve, ainsi que de parfaits accompagnements pour marier les saveurs.

Selon vos envies, vous pourrez opter pour une large variété de nos créations au foie gras. Certains d'entre v...

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Spécialiste de la gastronomie du terroir depuis 1920, la Maison Valette vous propose le meilleur du foie gras : foie gras de canard, foie gras d'oie, mi-cuit ou en conserve, ainsi que de parfaits accompagnements pour marier les saveurs.

Selon vos envies, vous pourrez opter pour une large variété de nos créations au foie gras. Certains d'entre vous opteront pour un bloc de foie gras, alors que d'autres préfèreront des lobes pour une présentation plus authentique. Les gourmets cibleront un foie gras truffé ou l'une de nos créations originales. Nous innovons constamment pour vous proposer de nouvelles recettes tout en respectant la gastronomie du terroir. Partez à la découverte de notre gamme de mets au foie gras. Vous y trouverez toute la force du savoir-faire de notre région, mais aussi la délicatesse de nos chefs actuels. Faire le choix d'acheter du foie gras Valette, c'est avant tout une exigence de qualité.

Acheter du foie gras certifié IGP :

Soucieuse de fournir un foie gras de haute qualité, la maison Valette possède son propre atelier de découpe. Cela nous permet de vous offrir la meilleure expérience gustative. Réalisez votre achat de foie gras, de viande d’oie et de canard en toute confiance. Notre enseigne a été l'une des premières à mettre en place ces Indications Géographiques Protégées (IGP) Périgord et Sud-Ouest.