Tradition et délice : nos entrées traditionnelles à savourer

Un cou d'oie au foie d'oie et sa farce a la truffe noire du Périgord 1% pour une entrée alliant noblesse et authenticité.

Cou de canard moelleux, garni d'une délicieuse farce au foie gras de canard.

Délicatement désossée à la main, cette caille est ensuite farcie au foie gras de canard entier.

Un jambonneau d'un moelleux exceptionnel accompagné d'une farce avec de véritables éclats de truffes noires du Périgord.

Plat convivial par excellence, idéal pour vos repas gourmands improvisés.

Vous apprécierez la saveur et le moelleux de notre filet de porc piqué d'ail, confit à la mode périgourdine. Délicieux accompagné de cornichons ou de nos fines moutardes à l'ancienne.

Magret de canard fumé pour agrémenter vos salades, ou pour un apéritif minute

Nouvelle recette : pour encore plus de goût, les chefs ont rajouté des éclats de truffes à la recette originale.

Un soufflé délicatement parfumé, savoureux et fondant.

Une entrée raffinée, savoureuse et légère.

Le lot de 3 "La Crème Brûlée aux Brisures et Jus de Truffes Noires du Périgord 8 %", 3 x 40 g - Truffes Noires 4,6 % et Jus de Truffes Noires 3,5 %

Surprenez vos invités avec une entrée raffinée préparée avec deux produits périgourdins : le cèpe et le magret de canard fumé. Un moment gastronomique garanti !