La Caille Fourrée au Foie Gras de Canard Entier (20 % de Foie Gras) - Boîte 130 g

Name: La Caille Fourrée au Foie Gras de Canard Entier (20 % de Foie Gras) - Boîte 130 g
SKU: 3905VA
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

3905VA

13,90 € TTC (10,69 € 100 g)

Délicatement désossée à la main, cette caille est ensuite farcie au foie gras de canard entier.

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Une somptueuse entrée où les précieux arômes du foie gras rehaussent la chair fine et savoureuse de la caille.

Référence 3905VA

En stock 989 Produits

Fiche technique

Origine des viandes: Origine : Caille : Espagne, Foie Gras de canard : France
Conditionnement: La boîte de 130 g

Ingrédients

Caille désossée 77%, foie gras de canard 20%, sel, Armagnac, gélatine, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	1086 kJ (262 kcal)
Matières grasses	21 g
dont acides gras saturés	7.5g
Glucides	0.7 g
dont sucres	0.4g
Protéines	17.5 g
Sel	1.6 g

Placez la boîte 12 heures au réfrigérateur avant de la déguster. Partagez votre caille en deux dans le sens de la longueur, disposez-la sur un lit de salade légèrement assaisonnée? entourée de sa fine gelée. Vous pouvez très facilement la couper en 2 ou en 4 parts pour réaliser une assiette festive composée de nos délicieuses spécialités au foie gras. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.

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