La Truite fumée du Périgord (3/4 tranches), 120 g

Name: La Truite fumée du Périgord (3/4 tranches), 120 g
SKU: 67610
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

67610

12,50 € TTC 15,50 € (8,40 € 100 g)

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Truite fumée. Truite élévée lentement en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre.

Moins grasse que le saumon, la truite conserve des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil.

Produit médaillé d’Or au Salon de l’agriculture en 2019.

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Fumage à froid au bois de hêtre. Sans arêtes

3/4 tranches

Référence 67610

En stock 989 Produits

Fiche technique

Truite, sel

Médaille d'or concours général agricole 2019

CONSERVATION 2/4°C Conservation au réfrigérateur après ouverture 3 jours à l’abri de l’air

DLC de 21 jours environ

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