Actualités et recettes de la Maison Valette
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Le lobe de foie gras : le choix parfait pour un dîner raffiné
Publié le : 25/04/2023 15:09:03 | Catégories : Entrées , Plats , Recettes
Le lobe de foie gras est un mets raffiné et délicieux qui peut être apprécié dans de nombreuses occasions. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas de fête ou simplement pour se faire plaisir !
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Le cassoulet au confit de canard : les secrets de cette spécialité du Sud-Ouest
Publié le : 07/04/2023 19:33:41 | Catégories : Plats , Recettes
Le cassoulet au confit de canard et à la saucisse de Toulouse est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine française. Ce plat rustique est le parfait exemple de la cuisine du terroir !
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Offrir un panier garni : faire plaisir à coup sûr !
Publié le : 15/03/2023 14:13:03 | Catégories : Actualités générales
Qui n'aime pas recevoir un cadeau gourmand rempli de délicieuses surprises ? Offrir un panier garni, c'est offrir un véritable moment de plaisir pour les papilles. Et avouons-le, ça fait plaisir !
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Comment servir son foie gras comme un chef ?
Publié le : 02/01/2023 11:40:37 | Catégories : Recettes
Parlons de l'un des plats les plus festifs et les plus délicieux : le foie gras ! Vous connaissez cette merveille culinaire, mais saviez-vous qu'il existe une manière parfaite de la servir ?
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Résultats du concours
Publié le : 26/11/2022 09:16:55 | Catégories : Actualités générales
Vous l’attendiez tous, il est là… Le Fameux jour des résultats du concours « 10 CALENDRIERS DE L’AVENT 2022 A GAGNER
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Résultats Grand Jeu Concours
Publié le : 25/10/2022 16:36:52 | Catégories : Actualités générales
Retour sur notre Jeu-Concours “Périgord Passion” organisé en partenariat avec les Hôtels Collection Sarlat-Dordogne-Périgord.
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La sauce Périgueux : histoire, recette et utilisation
Publié le : 20/09/2022 14:41:47 | Catégories : Recettes
La sauce Périgueux à toujours fait parler au sujet de sa recette. Si beaucoup l’adorent, il n’en reste pas moins que ses variantes sont très nombreuses. Mais pourquoi ? S’agit-il vraiment d’une s [...]
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25es Foires au Gras Valette : Début des Festivités dès le 18 janvier !
Publié le : 20/12/2021 16:57:00 | Catégories : Actualités générales
Découvrez l'évènement historique de la Maison Valette depuis déjà 25 ans que nous organisons ce moment unique et convivial à Saint Clair.
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