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Le Foie Gras d’Oie Entier du Périgord « Recette à l’Ancienne » Mi-Cuit 180g
2808VA
2808VA
47,50 €
TTC
(26,39 € 100 g)
Notre recette à l'ancienne
Retrouvez toute la richesse des saveurs du foie gras d’oie subtilement révélé par une cuisson lente à basse température. Une recette qui respecte le produit brut avec un assaisonnement simple : sel et poivre pour vous offrir toute la finesse et l’élégance du foie d’oie.
Fiche technique
- Conditionnement
- 180g (4/5 parts)
- Type de produit
- Mi-Cuit / Frais
Ingrédients
Foie gras d'oie, sel, poivre.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 1901 kJ (458 kcal) |
| Matières grasses | 46g |
| dont acides gras saturés | 17.7g |
| Glucides | 8.8g |
| dont sucres | 3g |
| Protéines | 1.1g |
| Sel | 1g |
Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. « Après ouverture, consommer dans les 48 heures»
9 mois
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
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"Château Combes des bois" AOC Bergerac vin blanc moelleux 75 cl
Bel équilibre en bouche, vin équilibré en acidité et sucrosité, beau volume en bouche, vin
fruité, gourmand et agréable
5,80 €
TTC
Prix
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Bloc de foie gras de canard ou oie ? Ne choisissez plus, dégustez les deux ! Un coffret raffiné à partager.
17,90 €
TTC
Prix de base
27,45 €
Prix
- -9,55 €
- Économisez -9,55 €
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Le Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest
Dégustez notre bloc de foie gras pour vos apéritifs raffinés, sa texture fondante et onctueuse des merveilles.
Vos apéritifs méritent mieux que des chips et des olives. Transformez chaque moment convivial en celebration gastronomique avec notre bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest. Sur du pain grillé, avec vos amis, ce n'est pas juste un apéritif : c'est une pause qui suspend le temps et unit autour de la table.
14,30 €
TTC
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