Le Médaillon de Foie de Canard (Noyau 50 % de Bloc de Foie Gras)

17,80 €

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(-0,90 € 100 g)

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Conditionnement

130 g

2 x 130 g

Disponible

Quantité

L140133VAL

Une fine farce parfumée avec un noyau de 50 % de foie gras de canard pour cette recette périgourdine.

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Découvrez ce délicieux médaillon de foie gras de canard (au moins 50 % de bloc de foie gras de canard) délicatement lové dans cette fine farce parfumée à l'Armagnac. Parfait pour agrémenter une salade périgourdine ou sur un toast à l'apéritif !

Fiche technique

Conditionnement: la boîte de 130g et les 2 boîtes de 130g

Ingredients

Bloc de foie gras de canard 50% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre), farce charcutière 50% (viande de porc, gras de porc, foie de volaille, blanc d'?uf, sel, Armagnac, gélatine, poivre, sucre).Viande de porc origine : France.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	1585 kJ (384 kcal)
Matières grasses	37.9g
dont acides gras saturés	13.8g
Glucides	1.2g
dont sucres	0.9g
Protéines	9.4g
Sel	1.4g

Conditionnement - 130 g / 100 g

Ingredients

Conditionnement - 2 x 130 g / 100 g

Ingredients

Placez votre pâté au réfrigérateur 12 heures au moins avant de le déguster. Délicieux en toasts à l'apéritif, ou en entrée, accompagné de pain de campagne. Vous l'apprécierez également sur une assiette gourmande composée de nos spécialités au foie gras ou pour enrichir une salade Périgourdine. A consommer rapidement après ouverture

Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.