Le Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre Noir

Le Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Poivre Noir - Lobe de 320 g - Mi-cuit

Name: Le Lobe de Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest au Poivre Noir - Lobe de 320 g - Mi-cuit
SKU: SO11517VA
Price: 53.9 EUR
Availability: InStock

SO11517VA

53,90 € TTC (16,84 € 100 g)

Un lobe de foie gras de canard entier délicatement salé et roulé à la main dans des baies de poivre noir concassées.

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Sous son habit de poivre, le foie gras de canard entier garde intactes ses qualités gustatives et toute son onctuosité.

Référence SO11517VA

En stock 989 Produits

Fiche technique

Conditionnement: Le lobe de 320 g (7/8 parts)
Type de produit: Mi-Cuit / Frais

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre noir concassé 0,5%, poivre blanc, sucre, gélatine, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	2247 kJ (543 kcal 2247 kJ)
Matières grasses	55.6 g
dont acides gras saturés	20.3g
Glucides	2.4 g
dont sucres	1.1g
Protéines	8 g
Sel	1.25 g

IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Ôtez l’opercule doré et dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur l’emballage. Tranchez-le avec un couteau à lame fine trempée dans de l’eau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche). Se déguste avec du pain de campagne ou des toasts grillés.

A conserver entre 0°C et 4°C - 5 mois de conservation « Après ouverture, consommer dans les 48 heures »

Livraison des produits mi-cuits du lundi au mercredi.

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