P15041VA
P15041VA
(33,67 € 100 g)
Foie gras de canard soigneusement éveiné, assaisonné simplement de sel, poivre, comme traditionnellement dans la région, et délicatement parfumé aux truffes noires du Périgord.
Fiche technique
Ingredients
: Foie gras de canard, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 5%, sel, poivre
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 2128 kJ (516 kcal) |
| Matières grasses | 52.8g |
| dont acides gras saturés | 19.3g |
| Glucides | 2.3g |
| dont sucres | 1g |
| Protéines | 7.6g |
| Sel | 1.2g |
Conditionnement - 90 g / 100 g
Ingredients
Foie gras de canard, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 5%, sel, poivre
Informations nutritionnelles
| Energie | 2128 kJ (516 kcal) |
| Matières grasses | 52.8g |
| dont acides gras saturés | 19.3g |
| Glucides | 2.3g |
| dont sucres | 1g |
| Protéines | 7.6g |
| Sel | 1.2g |
IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest- Périgord
Mettez votre foie gras au réfrigérateur pendant quelques heures, et sortez le 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés.
DDM : 4 ans « Après ouverture, consommer dans les 48 heures »
Notre sélection pour vous
Petit Cake Moelleux au Magret Fumé et aux Pignons de Pin bocal 60 g
Une prouesse inédite d’un cake réalisé en bocal. Dégusté tiède en tranchettes, il vous surprendra par son moelleux et son goût de fumé. Doré en surface, parsemé de petits morceaux de magret de canard fumé et de pignons de pin, ce cake saura vous plaire aussi bien qu’un « cake fait maison ».
Une association élégante et raffinée qui ravira tous les palais. De belles brisures de truffes noires du Périgord sont délicatement déposées à la main sur un foie gras d'exception.
Terrine de Chevreuil à l’Orange et au Merlot boite 150 g
Dégustez la terrine de chevreuil à l'orange et au merlot de la Maison Valette. Cette recette créative associe et sublime chaque ingrédient dans un équilibre raffiné. Laissez-vous tenter !
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: Foie gras de canard, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 5%, sel, poivre
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 2128 kJ (516 kcal) |
| Matières grasses | 52.8g |
| dont acides gras saturés | 19.3g |
| Glucides | 2.3g |
| dont sucres | 1g |
| Protéines | 7.6g |
| Sel | 1.2g |
Conditionnement - 90 g / 100 g
Ingredients
Foie gras de canard, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 5%, sel, poivre
Informations nutritionnelles
| Energie | 2128 kJ (516 kcal) |
| Matières grasses | 52.8g |
| dont acides gras saturés | 19.3g |
| Glucides | 2.3g |
| dont sucres | 1g |
| Protéines | 7.6g |
| Sel | 1.2g |
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DDM : 4 ans « Après ouverture, consommer dans les 48 heures »
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Petit Cake Moelleux au Magret Fumé et aux Pignons de Pin bocal 60 g
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Terrine de Chevreuil à l’Orange et au Merlot boite 150 g
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