Le Foie Gras d’Oie Entier du Périgord « Recette à l’Ancienne » Mi-Cuit 180g

Name: Le Foie Gras d’Oie Entier du Périgord « Recette à l’Ancienne » Mi-Cuit 180g
SKU: 2808VA
Price: 47.5 EUR
Availability: InStock

2808VA

47,50 € TTC (26,39 € 100 g)

Foie gras d’oie soigneusement éveiné, et juste assaisonné sel, poivre, conformément à la recette traditionnelle.

Ce foie gras d'oie mi-cuit vous offre des saveurs délicates et préservées. Alors laissez-vous tenter par ce produit d'exception.

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Notre recette à l'ancienne

Retrouvez toute la richesse des saveurs du foie gras d’oie subtilement révélé par une cuisson lente à basse température. Une recette qui respecte le produit brut avec un assaisonnement simple : sel et poivre pour vous offrir toute la finesse et l’élégance du foie d’oie.

Référence 2808VA

En stock 989 Produits

Fiche technique

Conditionnement: 180g (4/5 parts)
Type de produit: Mi-Cuit / Frais

Ingrédients

Foie gras d'oie, sel, poivre.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	1901 kJ (458 kcal)
Matières grasses	46 g
dont acides gras saturés	17.7g
Glucides	8.8 g
dont sucres	3g
Protéines	1.1 g
Sel	1 g

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. « Après ouverture, consommer dans les 48 heures»

9 mois

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