Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest, Recette à l'Ancienne

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Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest mi-cuit, Recette à l'Ancienne

SO17051VA

32,90 € TTC (18,27 € 100 g)

Conditionnement

125 g
180 g
300 g

Quantité

Dégustez un foie gras de caractère, au goût affirmé et à la texture fondante.

Le foie gras de canard est connu pour son goût affirmé et son caractère. Ferme au toucher et fondant en bouche, notre foie gras de canard est issu d'élevages situés dans le Sud-Ouest de la France.

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Référence SO17051VA

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Fiche technique

Type de produit: Mi-Cuit / Frais

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre.Sachet absorbeur d'oxygène sous le couvercle, ne pas consommer.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	2247 kJ (543 kcal)
Matières grasses	55.6 g
dont acides gras saturés	20.3g
Glucides	2.4 g
dont sucres	1.1g
Protéines	8 g
Sel	1.3 g

Conditionnement - 180 g / 100 g

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre.Sachet absorbeur d'oxygène sous le couvercle, ne pas consommer.

Informations nutritionnelles

Energie	2247 kJ (543 kcal)
Matières grasses	55.6 g
dont acides gras saturés	20.3g
Glucides	2.4 g
dont sucres	1.1g
Protéines	8 g
Sel	1.3 g

Conditionnement - 300 g / 100 g

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre.

Informations nutritionnelles

Energie	2247 kJ (543 kcal)
Matières grasses	55.6 g
dont acides gras saturés	20.3g
Glucides	2.4 g
dont sucres	1.1g
Protéines	8 g
Sel	1.3 g

Conditionnement - 125 g / 100 g

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre.

Informations nutritionnelles

Energie	2247 kJ (543 kcal)
Matières grasses	55.6 g
dont acides gras saturés	20.3g
Glucides	2.4 g
dont sucres	1.1g
Protéines	8 g
Sel	1.3 g

Mettez votre foie gras au réfrigérateur pendant quelques heures, et sortez le 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés

Produit mi-cuit, Dès réception, à conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.

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