Les Rillettes de Porc du Périgord au rocamadour, 90 g zoom_in

Les Rillettes de Porc du Périgord au Rocamadour, 90 g

621136VA

4,50 € TTC (5,00 € 100 g)

Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’ail. Le tout agrémenté du fameux fromage de chèvre Rocamadour. Une rillette douce et puissante pour un apéritif frais et authentique.

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Fiche technique

Origine des viandes
Viande de porc origine Périgord.
Conditionnement
Bocal de 90 g
Ingrédients
Viande et gras de porc 79,3%, jus de cuisson, Rocamadour 6% (lait de chèvre cru 95,78% en moyenne, ferments 1 à 3%, sel 1.2% en moyenne, présure 0,02% en moyenne), sel, ail, poivre. Viande de porc origine Périgord.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 364 kJ (1505 kcal)
Matières grasses 32 g
   dont acides gras saturés 13g
Glucides 0 g
   dont sucres 0g
Protéines 18 g
Sel 0.71 g


Placez vos rillettes de porc au réfrigérateur 6 heures au moins avant de les déguster. Délicieux en toasts à l’apéritif ou en entrée accompagnées de pain de campagne. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures »
4 Ans