Les Truffes d'Eté Entières Brossées "Tuber Aestivum" - Verrine 16 g
Les Truffes Noires du Périgord Entières Brossées 1er choix "1ère Cuisson" - Bocal 20 g
6561VA
Des truffes rigoureusement sélectionnées par un expert pour leur forme parfaite et leur aspect régulier.
par cb ou par chèque
Service pro au 05 65 41 62 83
Truffes Noires du Périgord (Tuber Melanosporum) entières de belle qualité triées lavées brossées parées, dans leur jus de première cuisson. Les Truffes Première Cuisson exhalent tous les arômes de la truffe fraîche. « Produit stérilisé ».
Fiche technique
- Conditionnement
- bocal
Ingrédients
Truffes Noires du Périgord (Tuber Melanosporum) , jus de truffes, sel.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 48 kcal 201 kj |
| Glucides | 10 g |
| Protéines | 2 g |
Utilisez vos Truffes Noires du Périgord entières pour une préparation sous la cendre, en chausson de pâte feuilletée ou tranchées en lamelles pour garnir une volaille entre chair et peau : poularde demi-deuil, perdrix, dinde… Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.
A consommer rapidement après ouverture
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