Le Jambonneau à la Moutarde à...
Le Jambonneau à la Moutarde à l'Ancienne
La moutarde à l'ancienne vient rehausser délicatement le moelleux de ce jambonneau
- -1,50 €
- Économisez -1,50 €
La Maison Valette vous propose une gamme gourmande d'entrées savoureuses pour votre plus grand plaisir. Des rillettes aux terrines en passant par les pâtés au foie gras, découvrez toutes les spécialités à tartiner du sud-ouest.
Nous vous dévoilons également des entrées au foie gras que vous pourrez servir accompagnées tout simplement d’une salade verte ! Surprenez avec le magret de canard entier fourré au foie gras ou le soufflé aux éclats de truffes noires. Des produits du Périgord cuisinés avec soins par nos chefs. Et côté velouté, découvrez ou faite découvrir la crème d’asperges vertes à la truffe ou le velouté d’écrevisse au jambon Serrano.
Les entrées périgourdines sont dans tous leurs états chez Valette ! Qu'elles soient traditionnelles ou créatives, les entrées au foie gras et les autres sont toutes préparées avec des ingrédients, rigoureusement sélectionnés par les chefs cuisiniers de la Maison.
Les produits proposés sur notre site internet sont conçus et réalisés sur place pour vous faire découvrir de nouvelles alliances de saveurs, innovante ou traditionnelle qui dans chaque cas mettent en avant notre savoir-faire hérité depuis des décennies.
Rien de tel pour recevoir des convives que de délicieuses spécialités apéritives. Ces petites douceurs ne sauront laisser indifférents tous les gourmands qui se respectent !
Avec la même exigence qualitative qui la caractérise, la marque Valette propose sur son site toute une gamme de spécialités à toaster et/ou à picorer pour un hors d’œuvre gourmand !
Imaginées par nos chefs cuisiniers, nos recettes apéritives rivalisent d’originalité et débordent de saveurs exceptionnelles. La plupart de nos apéritifs gastronomiques sont savamment composés à partir de produits nobles, tels que le foie gras et le homard… Et ce, sans compter sur des spécialités gourmandes telles que les petites saucisses confites à picorer !
Découvrez notre gamme d’en cas à toaster : à la truite, au magret, au homard… Une infinité de saveurs à découvrir pour un début de repas réussi !
Très pratiques, ces spécialités culinaires vous permettent de proposer le meilleur à vos convives (et de les épater) en un simple tour de main : commandez dès maintenant !
Les mises en bouche, qu'est-ce que c'est ? Ce sont ces petites choses que l'on sert avant le repas pour mettre l'eau à la bouche et donner un aperçu de ce qui va suivre. Elles peuvent être salées ou sucrées, et sont souvent servies avec un verre de vin ou un cocktail.
Il y a tant de possibilités pour les mises en bouche ! On peut opter pour des petits boudins de canard au piment d’Espelette, des bouchées de sandre aux baies roses et bergamote, des figues fourrées au foie gras, ou encore des amandes et noix de cajou à la truffe d’été.
Il n'y a pas de règle absolue pour les mises en bouche, alors laissez votre imagination et vos goûts personnels guider votre choix. Et n'oubliez pas de mettre une touche de fun et de jovialité dans votre préparation et présentation !
La réponse est simple : tout le temps ! Mais il y a certaines occasions qui sont particulièrement propices à la dégustation de ces petites bouchées de délice.
Les mises en bouches gastronomiques sont idéales pour commencer un repas de fête en beauté. Que ce soit pour un dîner de Noël, un mariage ou tout simplement une soirée entre amis, ces petits plats apportent une touche de sophistication et de finesse à l'ensemble.
Elles sont également parfaites pour accompagner une soirée apéritive. Servies avec un verre de vin ou de champagne, elles permettent de mettre en avant les talents culinaires de l'hôte tout en proposant une alternative légère et raffinée aux traditionnelles chips et cacahuètes.
Les mises en bouche sont l'occasion idéale pour expérimenter de nouvelles recettes et de surprendre vos invités. Alors laissez-vous emporter par votre créativité et profitez de l'occasion pour vous amuser et passer un bon moment en compagnie de vos amis et de votre famille. Bon appétit !
Filtres actifs
Le Jambonneau à la Moutarde à...
Le Jambonneau à la Moutarde à l'Ancienne
La moutarde à l'ancienne vient rehausser délicatement le moelleux de ce jambonneau
Le lot de 2 « Le Petit Pastisson...
« Le Petit Pastisson », Pâté Rustique au Foie et Magret de Canard, Jus de Truffes noires du Périgord (20 % de foie gras)
Un pâté authentique et rustique préparé avec les meilleurs produits de notre terroir : foie gras, magret et truffe noire du Périgord.
Les Rillettes de Porc aux Petits...
Les Rillettes de Porc aux Petits Raisins et Piment Du Périgord, 90 g
Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’ail. Le tout agrémenté de raisin sec sultanine et d’une pointe de piment du Périgord. Une rillette douce et parfumée pour un apéritif convivial et authentique.
Le Magret de Canard fumé prétranché (Origine France)
Idéals pour un apéritif minute ou pour agrémenter vos salades gourmandes, la Maison Valette vous présente les magrets de canard fumés
Le Cou d'Oie Farci au Foie d'Oie...
Un cou d'oie au foie d'oie et sa farce a la truffe noire du Périgord 1% pour une entrée alliant noblesse et authenticité.
Lot de 3 Tartivores Tomate-Mozarella-olives bocal 100 g
Deux produits achetés, 1 OFFERT !
Un produit frais, prêt à tartiner réunissant tous les marqueurs de votre tomate mozzarella relevé d’un trait de vinaigre balsamique et d’éclats d’olives noires.
Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.
Les Rillettes de Porc du Périgord au Rocamadour, 90 g
Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’ail. Le tout agrémenté du fameux fromage de chèvre Rocamadour. Une rillette douce et puissante pour un apéritif frais et authentique.
Le Casse-Croûte du Vigneron au...
Le Casse-Croûte du Vigneron au Pécharmant " Terrine de Campagne "
Une belle terrine préparée à partir de viande de porc adoucie de quelques oignons pré-frit, l’ensemble rehaussé d’un trait de Pécharmant, un vin rouge du vignoble de Bergerac, puissant, généreux et singulier. Apéritifs minute ou dînatoires une recette simple qui plaira à tous les convives !
"Comme on l'aime" La merveilleuse terrine de campagne à la truffe de la Saint-Jean 3% boite 130 g
Délicieuse terrine « pur porc », préparée « comme autrefois », et parfumée à la truffe de la Saint-Jean.
"Comme on l'aime" La merveilleuse terrine de campagne à la Truffe brumale 3% boite 130 g
Délicieuse terrine « pur porc », préparée « comme autrefois », et parfumée à la truffe brumale.
Délicieuse Terrine de Lapin aux...
Délicieuse Terrine de Lapin aux Graines de Lin et au Sauvignon boite 150 g
Une création culinaire alliant la tendre viande de lapin, les bienfaits des graines de lin et les arômes subtils du cépage Sauvignon. Cette terrine offre une expérience gustative harmonieuse et raffinée, associant la charcuterie traditionnelle à l'élégance des notes de vin
Le Lot de 3 "Le Soufflé au Foie...
Le Lot de 3 "Le Soufflé au Foie Gras de Canard (27 % de Foie Gras) - Les 3 bocaux de 85 g