"Le Marbré " Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - barquette 180 g - WVTB2
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Le Lot de 3 Rondos de Jambon au Foie de Canard et à la Gelée au Monbazillac (30% de Bloc de Foie Gras) - 3X200 g WVTB2
L220033VAL
Entrée symbolique de la générosité de notre terroir, les rondos sont revisités par nos chefs pour vous offrir une expérience gourmande unique : un cœur au foie de canard roulé dans une fine tranche de jambon délicatement enrobée d'un gelée parfumée au Monbazillac.
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Lot de 3 boites de 200 g dont 1 offerte
L220033VAL
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Fiche technique
- Origine des viandes
- France
- Conditionnement
- Le lot de 2 boîtes de 200 g (2x2 rondos)
Ingrédients
2 tranches de jambon de porc cuit fourrées au foie de canard 85% (jambon cuit supérieur 50% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), bloc de foie gras de canard (foie gras de canard 30%, eau, sel, Armagnac, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique)), gelée d'enrobage 15% (eau, gélatine, Monbazillac 1%, sel, sucre, caramel). Viande de porc origine : France
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 1084 kJ (262 kcal) |
| Matières grasses | 23 g |
| dont acides gras saturés | 9.4g |
| Glucides | 0.9 g |
| dont sucres | 0.6g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0.82 g |
Placez votre rondo au réfrigérateur au moins 4 heures avant de le déguster.
Se savoure bien frais à l’apéritif en tranches fines seul sur des toasts ou bien en entrée, il agrémentera avec raffinement une salade gourmande.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures
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