Des lobes de foie gras de canard avec en leur milieu un délicat mélange de truite fumée du Périgord simplement haché et relevé de maniguette autrement appelé « graine de Paradis ». Cette graine de Paradis à la saveur piquante et poivrée, ici associée au parfum fumé de la truite et au fondant du foie gras se révèle être une association exceptionnelle et surprenante.

Le coffret bois découpe animaux vert contient :

1 En-Cas de sandre bergamote et baies roses, bocal 90 g
1 Tartivores foie gras magret fumé, bocal 100 g
1 Tartivores ratatouille Rocamadour, bocal 100 g
1 Grattons de canard à l’échalotte douce, bocal 90 g
1 Truffes fantaisie macaron framboise, boîte 50 g
1 « Le Perréou » - Prémices d’Hiver - Côtes de Gascogne - blanc doux, bouteille 37,5 cl

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Ce foie gras saura s'adapter à toutes vos occasions culinaires grâce à sa texture fondante et onctueuse.

 Le Lot de 2 " Le Fameux Papitou" - Pâtés au Foie de Canard (noyau 30% de bloc de foie gras) - 2 boîtes 130 g

La plateau rectangulaire métal à poignées corde contient :

1 Bière blonde artisanale Ratz, bouteille 75 cl
2 Décapsuleurs / Sous bocs
1 Cake chorizo olive, bocal 60 G
1 Cake magret pignons, bocal 60 G
1 Sablé fromage de brebis Pecorino AOP, sachet 35 g
1 Sachet de biscuits à la brebis et au piment, sachet 50 g
1 Tartare d’algues au thon, bocal 90 g
1 Sachet de mini biscottes aux figues artisanale, sachet 50 g

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Préparées dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, nos cuisses de canards confites sont légèrement dorées, à chair moelleuse... très savoureuses et fondantes en bouche !

Une association élégante et raffinée qui ravira tous les palais. De belles brisures de truffes noires du Périgord sont délicatement déposées à la main sur un foie gras d'exception.

La sacoche isotherme « 100% Terroir » (dim 35 x 25 x 17 cm), contenant :

1 Bloc de foie gras de canard, bocal de 120 g

1 Chutney figues au ratafia, bocal de 90 g 

2 Pains d’épices, sachet individuel de 50 g

1 Terrine campagnarde au jus de truffes noires du Périgord 3%, boîte de 130 g

1 Poulet sauce foie gras aux morilles, bocal de 600 g

1 Purée butternut noisettes, bocal de 180 g

1 « Le Perréou » - Prémices d’hiver - Côtes de Gascogne blanc doux, bouteille de 75 cl

1 Assortiment de chocolats noir, lait, sachet de 100 g

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La boîte bois ronde décor « 100% Terroir » contient :

1 Foie gras canard entier à l’ancienne, bocal 125 g

1 Compotée d’oignons à la truffe d’hiver 1%, bocal 50 g

2 tranches de pain d’épice, sachet individuel de 50 g l’un

1 Terrine campagnarde au jus de truffes, bocal 90 g

1 Château Peytirat - AOC Bergerac - blanc moëlleux, bouteille 75 cl

1 Maison Craqchoc pain d’épices, étui 60 g

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