Lot de 2 Rondos de jambon au foie gras de canard et à la gelée de Monbazillac 200 g Anniv26
Un cœur au foie gras de canard roulé dans une fine tranche de jambon, accompagné d’une gelée parfumée à l’Armagnac.
- -7,95 €
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L150157VAL
L150157VAL
(2,50 € 100 g)
Cette ancienne recette réalisée dans le plus grand respect des traditions culinaires pour vous offrir un jambonneau d’un moelleux exceptionnel, rehaussé avec de la moutarde à l’ancienne.
Fiche technique
Ingrédients
Jarret de porc (origine France) 86%, moutarde à l’ancienne 5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc (sulfites), sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), sel, gélatine, Armagnac, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 534 kJ (127 kcal) |
| Matières grasses | 5.5g |
| dont acides gras saturés | 1.7g |
| Glucides | 0.4g |
| dont sucres | 0.3g |
| Protéines | 19.1g |
| Sel | 1.7g |
Jarret de porc (origine France) 86%, moutarde à l’ancienne 5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc (sulfites), sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), sel, gélatine, Armagnac, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures
Notre sélection pour vous
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Le Lot de 3 "Cassoulets au Confit de Canard", boites 840 g Anniv26
LOT DE 3 BOITES - 2 produits achetés = 1 produit offert !
Découvrez ou redécouvrez la recette traditionnelle du cassoulet enrichie de manchons de canard confits.
La préparation du foie gras de canard est une belle tradition dans notre région. Cette recette, je la tiens de ma grand-mère qui, elle-même, la tenait de sa grand-mère. C'est ainsi que nos traditions demeurent : la transmission du savoir-faire se fait en cuisine de génération. Nos foies gras "Recette à l'Ancienne" sont soigneusement éveinés à la main et assaisonnés simplement de sel et poivre.
Le Lot de 2 "Les Petits Canelés de Bordeaux au Sirop de Rhum (4 Canelés)", 2 x 140 g Anniv26
LOT DE 2
Spécialité de Bordeaux, le canelé est un petit gâteau recouvert d’une fine couche caramélisée. Cette petite douceur
st lentement imprégnée d’un sirop de rhum qui lui apporte un moelleux et un parfum exceptionnel.
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| Glucides | 0.4g |
| dont sucres | 0.3g |
| Protéines | 19.1g |
| Sel | 1.7g |
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