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Petits Raviolis, Girolles Persillées et Sauce au Foie Gras 580 g WVTB1

42854VA

10,30 € TTC (1,77 € 100 g)

Des raviolis de qualité supérieure garnis d’une farce fromagée aux girolles, le tout mijoté dans un bouillon de volaille lié au foie gras de canard.

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Ingrédients
Raviolis 63% (pâte 50% (semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs), farce 50% (girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (farine de blé, sel), fromage frais (lait), flocons de pomme de terre (curcuma en poudre), ricotta (lait), huile de tournesol, emmental (lait), persil 2,5%, fibre de blé, sel, beurre (lait), arômes, ail, poivre)).
Sauce 37% (eau,
crème (lait), échalotes, foie gras de canard 5,5%, sucre, amidon de maïs modifié, sel, extrait de volaille, ail, poivre).
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 505 kJ (121 kcal 505 kJ)
Matières grasses 6.7 g
   dont acides gras saturés 3.2g
Glucides 11 g
   dont sucres 1.7g
Protéines 2.8 g
Sel 0.91 g


Cocottes de petits raviolis : Préchauffez votre four à 180°C, disposez délicatement vos petits raviolis dans des mini-cocottes puis recouvrez de sauce foie gras. Enfin passez au four 5 à 6 minutes et servez aussitôt. 

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures 

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