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Les Petites Saucisses de Toulouse Confites et leur Truffe Noire du Périgord 2% - Bocal 200 g
40032VA
40032VA
12,90 €
TTC
(6,45 € 100 g)
Un apéritif haut de gamme : Petites saucisses de Toulouse confites à la truffe noire
Quand la traditionnelle saucisse de Toulouse rencontre la raffinée truffe noire du Périgord on obtient alors une recette purement inspirée de la gastronomie du Sud-Ouest. Nos petites saucisses de Toulouse confites à la truffe sauront sans le moindre doute séduire le palais de vos invités.
Cette recette haut de gamme est une création de la Maison Valette, qui trouvera sa place sur votre table et fera forte impression entre des toasts ou encore un foie gras Maison Valette.
Tout le savoir-faire du Sud-Ouest à votre table
La diversité de produits d’exceptions dans la gastronomie du Sud-Ouest permet à nos chefs de créer des recettes toujours plus innovantes mais qui sont à la fois respectueuse de nos traditions. C’est précisément dans cette démarche que nous arrivons à concevoir des produits comme nos petites saucisses Toulouse au foie gras de canard.
Fiche technique
- Origine des viandes
- Viande de porc origine : France.
- Conditionnement
- Bocal
Ingrédients
Saucisses 70% (viande de porc, gras de porc, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 2%, sel, poivre, sucre, boyau naturel de mouton), graisse de canard.
Viande de porc origine : France.
Viande de porc origine : France.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 1348 kJ (325 kcal 1348 kJ) |
| Matières grasses | 27.2g |
| dont acides gras saturés | 9.6g |
| Glucides | 0.2g |
| dont sucres | 0.2g |
| Protéines | 19.4g |
| Sel | 1.5g |
Réchauffez les petites saucisses de Toulouse au bain-marie. Faites-les dorer délicatement dans une poêle après les avoir égouttées. Natures à l'apéritif ou bien servies avec un plateau d'huîtres, elles raviront les palais les plus raffinés. Dégustez les petites saucisses de Toulouse confites truffées tièdes mais non brûlantes. Pour que la truffe libère bien toute sa saveur, laissez-les tiédir dans un récipient muni d'un couvercle pendant quelques minutes.
DDM : 4 ans / Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Notre sélection pour vous
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Aperçu rapide
L'insolite : Foie gras de canard entier à l'ail noir bocal 180 g
Ce foie gras soigneusement éveiné est assaisonné simplement de sel et poivre. En son milieu nous avons déposé une fine couche d’ail noir du Gers, cet ail est cuit plusieurs semaines à basse température, ce qui lui confère cette couleur noire et ce goût caramélisé très caractéristique qui n’a rien à voir avec l’ail conventionnel. Une alliance bien marquée qui séduira les plus curieux.
29,90 €
TTC
Prix de base
39,90 €
Prix
- -10,00 €
- Économisez -10,00 €
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Aperçu rapide
L'Assortiment de 3 Rillettes emblématiques en bocaux
Le Lot est composé de :
-1 "La 105ème" Rillettes au magret de canard et au jus de truffe noire du Périgord (3%) bocal de 100 g
-1 En-cas de Rillettes royales de confit de canard au foie de canard (25% bloc de de foie gras) bocal de 90 g
-1 Rillettes pur canard bocal de 90 g
Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI
10,90 €
TTC
Prix de base
16,30 €
Prix
- -5,40 €
- Économisez -5,40 €
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Aperçu rapide
Le lot de 2 foies gras de canards entiers du Périgord
Lot de 2 bocaux
30,00 €
TTC
Prix de base
44,40 €
Prix
- -14,40 €
- Économisez -14,40 €
Un apéritif haut de gamme : Petites saucisses de Toulouse confites à la truffe noire
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Fiche technique
- Origine des viandes
- Viande de porc origine : France.
- Conditionnement
- Bocal
Ingrédients
Saucisses 70% (viande de porc, gras de porc, truffe noire du Périgord (tuber melanosporum) 2%, sel, poivre, sucre, boyau naturel de mouton), graisse de canard.
Viande de porc origine : France.
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Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 1348 kJ (325 kcal 1348 kJ) |
| Matières grasses | 27.2g |
| dont acides gras saturés | 9.6g |
| Glucides | 0.2g |
| dont sucres | 0.2g |
| Protéines | 19.4g |
| Sel | 1.5g |
Réchauffez les petites saucisses de Toulouse au bain-marie. Faites-les dorer délicatement dans une poêle après les avoir égouttées. Natures à l'apéritif ou bien servies avec un plateau d'huîtres, elles raviront les palais les plus raffinés. Dégustez les petites saucisses de Toulouse confites truffées tièdes mais non brûlantes. Pour que la truffe libère bien toute sa saveur, laissez-les tiédir dans un récipient muni d'un couvercle pendant quelques minutes.
DDM : 4 ans / Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures
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L'insolite : Foie gras de canard entier à l'ail noir bocal 180 g
Ce foie gras soigneusement éveiné est assaisonné simplement de sel et poivre. En son milieu nous avons déposé une fine couche d’ail noir du Gers, cet ail est cuit plusieurs semaines à basse température, ce qui lui confère cette couleur noire et ce goût caramélisé très caractéristique qui n’a rien à voir avec l’ail conventionnel. Une alliance bien marquée qui séduira les plus curieux.
29,90 €
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Prix de base
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Le Lot est composé de :
-1 "La 105ème" Rillettes au magret de canard et au jus de truffe noire du Périgord (3%) bocal de 100 g
-1 En-cas de Rillettes royales de confit de canard au foie de canard (25% bloc de de foie gras) bocal de 90 g
-1 Rillettes pur canard bocal de 90 g
Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI
10,90 €
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Prix de base
16,30 €
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Lot de 2 bocaux
30,00 €
TTC
Prix de base
44,40 €
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- -14,40 €
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