

SO51815VA
(2,88 € 100 g)
Longuement pochées, la texture de ces cuisses de canard confites et pochées du Sud-Ouest rappelle les confits d’antan. Il se savoure bien croustillant et doré : dans votre poêle chaude, commencez par faire réchauffer le côté de la peau. Une fois la peau bien dorée, retournez vos cuisses en laissant mijoter doucement. Un vrai régal accompagné de pommes de terre sarladaises !
Fiche technique
Energie | 1340 kJ (323 kcal) |
Matières grasses | 25.8g |
dont acides gras saturés | 8.5g |
Glucides | 0.5g |
dont sucres | 0.1g |
Protéines | 22.2g |
Sel | 1.5g |
Longuement pochées, la texture de ces cuisses de canard confites et pochées du Sud-Ouest rappelle les confits d’antan. Il se savoure bien croustillant et doré : dans votre poêle chaude, commencez par faire réchauffer le côté de la peau. Une fois la peau bien dorée, retournez vos cuisses en laissant mijoter doucement. Un vrai régal accompagné de pommes de terre sarladaises !
Fiche technique
Energie | 1340 kJ (323 kcal) |
Matières grasses | 25.8g |
dont acides gras saturés | 8.5g |
Glucides | 0.5g |
dont sucres | 0.1g |
Protéines | 22.2g |
Sel | 1.5g |