La Crème d'Asperges Vertes aux Truffes de la Saint-Jean (1.5% de Truffes Tuber Aestivum) - Bouteille 480 g

Name: La Crème d'Asperges Vertes aux Truffes de la Saint-Jean (1.5% de Truffes Tuber Aestivum) - Bouteille 480 g
SKU: 4262VA
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock

4262VA

9,50 € TTC (1,98 € 100 g)

Un onctueux mélange unissant la délicate asperge verte à la truffe parfumée de la Saint-Jean.

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Une recette idéale pour réaliser une entrée gourmande et raffinée avec cette crème d'asperge verte à la truffe que vous pourrez également savourer en petites verrines à l'apéritif.

Référence 4262VA

En stock 989 Produits

Fiche technique

Conditionnement: Bouteille

Ingrédients

Eau, asperges vertes 17%, crème (lait), plantes aromatiques, truffes de la Saint-Jean (Tuber Aestivum) 1,5%, amidon de maïs modifié, sel, fond de volaille (viande et jus de cuisson volaille, sel), farine de blé, protéines de lait, poivre.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	238 kJ (57 kcal)
Matières grasses	4.2 g
dont acides gras saturés	2.9g
Glucides	3.3 g
dont sucres	0.5g
Protéines	1.3 g
Sel	1.2 g

Versez le contenu de la bouteille dans une casserole et faites chauffer à feux doux sans le faire bouillir. Avant de servir, ajoutez la valeur de deux cuillères de crème fraîche et fouettez vivement pour obtenir une crème d’asperges bien mousseuse. Servez votre Crème d’Asperges dans des assiettes bien chaudes, accompagnée de petits dés de croûtons de pain grillé. Décorez de quelques brins de cerfeuil. Pour vos réceptions, servez votre velouté en mise en bouche dans de petites verrines. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.

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