La Spécialité de jambonneau à la truffe d'été 3%, 200g

5807VA

9,90 € TTC (4,95 € 100 g)

Une recette de jambonneau réalisée dans le plus grand respect des traditions culinaires et qui cache en son cœur un insert de truffe d’été. Cette truffe d’été appelée également « truffe de la Saint-Jean » avec son goût léger et subtil saura ravir les plus fins gourmets.

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Ingrédients
Jarret de porc 91,5%, brisures de truffe d'été 3% (Tuber aestivum), eau, gélatine, sel, armagnac, poivre, acti'truf (farine de sarrasin, truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt), arôme de truffe blanche), conservateur : nitrite de sodium.
Viande de porc : origine France.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 784 kJ (188 kcal 784 kJ)
Matières grasses 11 g
   dont acides gras saturés 3.6g
Glucides 0 g
   dont sucres 0g
Protéines 19 g
Sel 1.2 g


Entreposez votre spécialité de jambonneau 3 heures au réfrigérateur avant de la déguster. Après l’avoir délicatement sortie de son emballage, faites de belles tranches généreuses que vous servirez avec des condiments variés, ou une salade croquante et du pain de campagne.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures

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