Le "Far Ouest" à la Vieille Prune bocal 85 g

67425DB

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2,75 €
TTC

(3,24 € 100 g)

Nos cuisiniers ont adapté ce dessert emblématique Breton en lui ajoutant une note « sud-ouest » avec la fameuse Vieille Prune Louis Roque à Souillac. Cette eau de vie de prune vieillie en fût de chêne lui apporte une note parfumée et pêchue.

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  Service client

Service client au 05 65 41 62 82
Service pro au 05 65 41 62 83

Ingrédients

Eau, crème (lait), oeuf, sucre, pruneaux (dextrose) 6,7%, amidon de maïs modifié, vieille prune de Souillac 2,5%.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 598 kJ (143 kcal)
Matières grasses 6.9g
   dont acides gras saturés 3.7g
Glucides 17g
   dont sucres 15g
Protéines 2.7g
Sel 0.1g


Déguster votre dessert à température ambiante ou alors chauffer quelque seconde le bocal sans son couvercle dans votre four à micro-onde ; légèrement tiédi les parfums de pruneau et de vieille prune seront beaucoup plus prononcés.

Produit stérilisé. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures

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Le but ? En extraire son précieux élixir : l'huile de noix, également connue comme l’or du Périgord !

Le Noyer, de la famille des Juglandaceae, est un arbre des régions tempérées d’Europe et d’Asie. L’Huile vierge de noix est obtenue par première pression à chaud de cerneaux de noix entiers.

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