"L'Eclat" de Foie de Canard aux Noisettes Torréfiées, 200g

Name: "L'Eclat" de Foie de Canard aux Noisettes Torréfiées, 200g
SKU: 11525VA
Price: 35.9 EUR
Availability: InStock

11525VA

35,90 € TTC (17,95 € 100 g)

Le lobe de 200 g (4/5 parts)

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Foie gras de canard, soigneusement trié et assaisonné puis parsemé de noisette hachée torréfiée. Ces noisettes délicatement grillées au four, développent ici tous leurs arômes et apportent un certain croquant à la douceur du foie gras pour une recette gourmande et pleine de saveurs.

Référence 11525VA

En stock 989 Produits

Fiche technique

Type de produit: Mi-Cuit / Frais

Ingrédients

Spécialité à base de foie gras de canard du Sud-Ouest* 95%, noisettes torréfiées 3% (fruits à coque), sel, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique.
* IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gers, Landes, Périgord, Quercy).

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie	2429 kJ (590 kcal 2429 kJ)
Matières grasses	62 g
dont acides gras saturés	27g
Glucides	1.7 g
dont sucres	1.4g
Protéines	6.1 g
Sel	1.9 g

IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gers, Landes, Périgord, Quercy).

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Otez l’opercule et dégagez votre foie gras en exerçant une légère pression sur l’emballage. Tranchez-le à l'aide d'un couteau à lame fine trempé dans de l'eau chaude (veillez à bien essuyer votre couteau entre chaque tranche) ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts.

« Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures ».

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