Les produits frais du Périgord, un rayon de soleil dans vos assiettes

Dégustez la finesse des aiguillettes de canard du Sud-Ouest. Issues de canards élevés en plein air, ces morceaux tendres et savoureux fondent en bouche. Un délice à cuisiner, rosés à cœur, à la plancha ou au grill, pour un repas authentique et raffiné.

Commandez en toute sérénité !

👉 DLC garantie à réception : 10 jours minimum

👉 Poids indicatif : variation possible de ±20 g

👉 Expédition rapide en J+2 avec Chronofresh, pour une fraîcheur optimale

👉 Vos produits complémentaires (paniers garnis, conserves, vins…) sont inclus dans la même livraison.

Issu des fermes du Sud-Ouest, notre magret de canard cru vous invite à un voyage gustatif exceptionnel. Elevé en plein air et nourri aux céréales, il offre une viande tendre et savoureuse, parsemée de fines marbrures de gras. Un délice à saisir pour sublimer vos repas de fêtes ou vos dîners en amoureux.

Commandez en toute sérénité !

👉 DLC garantie à réception : 10 jours minimum

👉 Poids indicatif : variation possible de ±20 g

👉 Expédition rapide en J+2 avec Chronofresh, pour une fraîcheur optimale

👉 Vos produits complémentaires (paniers garnis, conserves, vins…) sont inclus dans la même livraison.

La rareté des tournedos de canard gras du Sud-Ouest s'explique par la sélection rigoureuse des magrets. Chaque pièce est issu d'un processus de fabrication artisanal. Le résultat ? Un tournedos fourré d’un bloc de foie gras d’'une tendreté et d'un goût incomparables, qui ravira les papilles des plus fins gourmets.

DLC à réception : 12 jours minimum

poids pouvant varier de +/- 20 g

Le choix des puristes pour des préparations maison d’exception. Lobe cru de qualité Extra, calibré en poids fixe 550 g , non déveiné, pour une cuisson homogène et des terrines régulières. Origine Sud-Ouest garantie.

Authentiques saucisses de canard simplement assaisonnées et lentement confites.

DLC 3 MOIS

Préparées dans la plus pure tradition du Périgord, nos cuisses de canard confites vous raviront le palais par leur saveur.

Idéals pour un apéritif minute ou pour agrémenter vos salades gourmandes, la Maison Valette vous présente les magrets de canard fumés. 

Les tranches fines et parfaites du magret fumé, c'est normalement ce qui demande du savoir-faire. Notre version prétranchée vous offre cette précision professionnelle directement en boite. 

Magret de canard fumé pour agrémenter vos salades, ou pour un apéritif minute.

Notre magret de canard fumé entier origine France arrive prêt à l'emploi : tranchez, servez, et laissez-le faire le spectacle. En 5 minutes, transformez votre apéritif ordinaire en moment convivial gourmand. Délicatement fumé, il révèle toute sa saveur sur simple pain grillé ou avec un pruneau.