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Le Jambonneau « Façon Grand-Mère » avec sa Farce à la Truffe Noire du Périgord 8% - Bocal 400 g
5804VA
16,50 €
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(4,13 € 100 g)
Un jambonneau d'un moelleux exceptionnel accompagné d'une farce avec de véritables éclats de truffes noires du Périgord.
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Notre jambonneau d'exception est à déguster froid accompagné notre confit d'émincés d'oignons au Monbazillac ou une salade croquante.
5804VA
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Fiche technique
- Conditionnement
- Bocal
Ingrédients
Jarret de porc 80% (origine france), farce 13% (viande de porc, brisures de Truffes Noires du Périgord 8%, sel, Armagnac, poivre, conservateur : nitrite de sodium), gelée 7% (eau, gélatine, Armagnac, sel, sucre).
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 177 kcal (738 kJ) |
| Matières grasses | 11.1 g |
| dont acides gras saturés | 3.8g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0.1g |
| Protéines | 19.2 g |
| Sel | 1.4 g |
Viandes de porc Origine France
Entreposez votre jambonneau 12 heures au réfrigérateur avant de le déguster. Après l’avoir délicatement sorti de son bocal, faites de belles tranches que vous servirez avec des condiments variés, ou une salade croquante.
DDM : 4 ans / Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures
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