Le Lot de 2 Confits de Canard du Sud-Ouest (2x 2 cuisses)

Le Lot de 2 Confits de Canard du Périgord boites 765 g WV06

L260137VAL

L260137VAL

27,60 €
TTC
36,80 €

(1,80 € 100 g)
Économisez 9,20 €

LOT DE 2 BOITES DE 2 CUISSES

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Préparés dans la plus pure tradition du Périgord, les cuisses de canard confites, vous raviront le palais par leur saveur.

Fiche technique

Conditionnement
Les 2 boîtes de 765 g

Ingrédients

Cuisses de canard du Périgord 55% (origine France) confites dans la graisse de canard, sel.

Origine viande de canard : IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy).

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1340 kJ (323 kcal)
Matières grasses 25.8g
   dont acides gras saturés 8.5g
Glucides 0.5g
   dont sucres 0.1g
Protéines 22.2g
Sel 1.5g


Sortez délicatement les confits de leur boîte et retirez l’excédent de graisse (très fine et très parfumée, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pour cuisiner d’autres préparations). Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une purée d’oseille, d’une fricassée de champignons ou de pommes de terre Sarladaises.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures

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Préparés dans la plus pure tradition du Périgord, les cuisses de canard confites, vous raviront le palais par leur saveur.

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Les 2 boîtes de 765 g

Ingrédients

Cuisses de canard du Périgord 55% (origine France) confites dans la graisse de canard, sel.

Origine viande de canard : IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy).

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1340 kJ (323 kcal)
Matières grasses 25.8g
   dont acides gras saturés 8.5g
Glucides 0.5g
   dont sucres 0.1g
Protéines 22.2g
Sel 1.5g


Sortez délicatement les confits de leur boîte et retirez l’excédent de graisse (très fine et très parfumée, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pour cuisiner d’autres préparations). Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une purée d’oseille, d’une fricassée de champignons ou de pommes de terre Sarladaises.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures

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