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Le lot de 2 poches de saucisses confites de canard mi cuites sous vide 200 g WV06

L260138VAL

25,80 € TTC (5,35 € 100 g)

Fabriquées dans notre atelier de charcuterie, ces saucisses à base de viande de canard et de porc, arrosées au jus de truffes noires du Périgord, ont été confites lentement sur une plaque à snacker pour révéler toutes leurs saveurs.

Conditionnées par 2.

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L260138VAL
989 Produits

Fiche technique

Type de produit
Mi-Cuit / Frais
Ingrédients
Viande et gras de porc, viande de canard 29%, jus de truffes noires du Périgord 3% (Tuber Melanosporum), sel, poivre, acti'truf, sucre, muscade, piment d'Espelette, boyau naturel de porc. Porc origine France, Canard origine France.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 739 kJ (177 kcal)
Matières grasses 11 g
   dont acides gras saturés 3.5g
Glucides 0.9 g
   dont sucres 0g
Protéines 19 g
Sel 1.6 g


Entières ou tranchées en rondelles, ces saucisses de canard sont à déguster chaudes ou froides.
Faites-les dorer quelques minutes dans une poêle avant de les servir avec une salade, une purée fine de pommes de terre au jus de truffe, ou encore tout simplement à l’apéritif.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures

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