"Lou Pastis" Préparation pour Tourtière de Confit de Canard aux Salsifis et aux Cèpes
"Lou Pastis" Préparation pour Tourtière de Confit de Canard aux Salsifis et aux Cèpes
"Lou Pastis" Préparation pour Tourtière de Confit de Canard aux Salsifis et aux Cèpes
"Lou Pastis" Préparation pour Tourtière de Confit de Canard aux Salsifis et aux Cèpes

"Lou Pastis" Préparation pour Tourtière de Cuisses de Canard aux Salsifis et aux Cèpes - boîte 800 g WVTB1

4240VA

4240VA

17,80 €
TTC

(2,23 € 100 g)

Garniture pour la préparation du traditionnel « Pastis », une authentique recette régionale : cuisses de canard, salsifis et cèpes cuisinés avec une sauce légère bien aromatisée. 

  Livraison

Livraison en 24h/48 h selon la nature du produit

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Paiements et échanges sécurisés
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  Service client

Service client au 05 65 41 62 82
Service pro au 05 65 41 62 83

Fiche technique

Origine des viandes
Viande de canard origine France
Conditionnement
La boîte de 800 g (2/4 parts)

Ingrédients

Salsifis 47%, morceaux de cuisses de canard 25%, cèpes 13% (Boletus edulis, Botelus aereus), sauce 15% (eau, arômes, oignons, échalotes, plantes aromatiques, amidon de maïs modifié, sel, poivre).

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 111 kcal 465 kj
Matières grasses 6g
   dont acides gras saturés 2.5g
Glucides 4.1g
   dont sucres 1.5g
Protéines 9.5g
Sel 1.2g


Découpez un rond de pâte feuilletée du même diamètre que votre plat en terre. Placez votre préparation pour tourtière dans la terrine. Mouillez légèrement les bords de la pâte feuilletée et déposez-la sur la terrine en faisant bien adhérer les bords. Dorez votre pâte feuilletée au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Placez votre Pastis au four préchauffé thermostat 7 pendant 20 à 25 minutes. Servez aussitôt.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures

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Ingrédients

Salsifis 47%, morceaux de cuisses de canard 25%, cèpes 13% (Boletus edulis, Botelus aereus), sauce 15% (eau, arômes, oignons, échalotes, plantes aromatiques, amidon de maïs modifié, sel, poivre).

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 111 kcal 465 kj
Matières grasses 6g
   dont acides gras saturés 2.5g
Glucides 4.1g
   dont sucres 1.5g
Protéines 9.5g
Sel 1.2g


Découpez un rond de pâte feuilletée du même diamètre que votre plat en terre. Placez votre préparation pour tourtière dans la terrine. Mouillez légèrement les bords de la pâte feuilletée et déposez-la sur la terrine en faisant bien adhérer les bords. Dorez votre pâte feuilletée au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Placez votre Pastis au four préchauffé thermostat 7 pendant 20 à 25 minutes. Servez aussitôt.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures

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