La Terrine de Canard au Poivre Vert
"Aux p'tits oignons" Terrine de canard au confit d'oignons
61764VA
Des oignons cuisent lentement avec du vin blanc et un peu de sucre puis mélangés délicatement à cette savoureuse terrine de canard typiquement régionale. Un ensemble néanmoins salé qui marie parfaitement la noblesse du canard et la douceur du confit d’oignons.
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Terrine de canard au confit d'oignons, l'accord doux-salé
Dans cette terrine de canard, des oignons cuisent lentement avec un peu de vin blanc et de sucre jusqu'à devenir fondants, puis se marient délicatement à une farce de canard typiquement régionale. Le résultat : un ensemble salé rehaussé d'une pointe de douceur, où la noblesse du canard épouse le moelleux du confit d'oignons.
Une création de la Maison Valette, à la texture généreuse et au profil doux-salé qui la distingue des terrines plus rustiques. Viande de canard et de porc d'origine France.
Placez la terrine au réfrigérateur au moins 6 h avant dégustation. Elle se savoure en toast à l'apéritif ou en entrée, sur un pain de campagne, accompagnée d'un vin blanc moelleux du Sud-Ouest qui prolongera sa douceur.
Fiche technique
- Conditionnement
- La boîte dde 65 g, le bocal de 90 g, le bocal de 180 g
Ingrédients
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 1141 kJ 274 kcal (274 kcal 1147 kJ) |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 5.9g |
| Glucides | 7.4 g |
| dont sucres | 6.3g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.4 g |
Conditionnement - 65 g / 100 g
Ingrédients
Viande de canard 19,3%, viande de porc, foie de porc, gorge de porc, confit d'oignons 9,7% (oignon, sucre, vin blanc), oeuf, eau, amidon de maïs modifié, gélatine, sel, poivre.Viandes de canard et de porc : Origine France.
Informations nutritionnelles
| Energie | 1141 kJ 274 kcal (274 kcal 1147 kJ) |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 5.9g |
| Glucides | 7.4 g |
| dont sucres | 6.3g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.4 g |
Conditionnement - 90 g / 100 g
Ingrédients
Viande de canard 19,3%, viande de porc, foie de porc, gorge de porc, confit d'oignons 9,7% (oignon, sucre, vin blanc), oeuf, eau, amidon de maïs modifié, gélatine, sel, poivre.Viandes de canard et de porc : Origine France.
Informations nutritionnelles
| Energie | 1141 kJ 274 kcal (274 kcal 1147 kJ) |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 5.9g |
| Glucides | 7.4 g |
| dont sucres | 6.3g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.4 g |
Conditionnement - 180 g / 100 g
Ingrédients
Viande de canard 19,3%, viande de porc, foie de porc, gorge de porc, confit d'oignons 9,7% (oignon, sucre, vin blanc), oeuf, eau, amidon de maïs modifié, gélatine, sel, poivre.Viandes de canard et de porc : Origine France.
Informations nutritionnelles
| Energie | 1141 kJ 274 kcal (274 kcal 1147 kJ) |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 5.9g |
| Glucides | 7.4 g |
| dont sucres | 6.3g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.4 g |
Placez votre terrine au réfrigérateur 6 h avant de la déguster. Délicieuse en toast à l’apéritif ; ou en entrée, accompagnée de pain de campagne.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures
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