42959VA
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(3,00 € 100 g)
Fiche technique
Ingrédients
Morceaux de cuisses de poulets assaisonnés 48% (poulet, sel), queues d'écrevisses 12%, sauce 40% (tomate, crème (lait), eau, vin blanc (sulfites), Armagnac, concentré de tomate, sel, sucre, amidon de maïs modifié, ail, arôme (crustacés, poissons, lait), poivre, épices). Viande de poulet origine : France.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 584 kJ (140 kcal 584 kJ) |
| Matières grasses | 7.3g |
| dont acides gras saturés | 3.1g |
| Glucides | 1.9g |
| dont sucres | 1.5g |
| Protéines | 15g |
| Sel | 0.41g |
Ce plat cuisiné peut être réchauffé à couvert au four à micro-ondes pendant 2’30, ou mijoté lentement à feu doux dans une casserole. Servir dans une assiette creuse, disposer les morceaux de poulet et les queues d’écrevisses, napper de sauce. Saupoudrer de persil et d'estragon ciselé. Accompagner de tagliatelles fraîches, de riz pilaf, ou une écrasée de pomme de terre.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures
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Des morceaux de volaille lentement mijotés dans une sauce crémée au muscat de Beaumes de Venise et parsemée de petits éclats de morilles. Ce muscat donne une touche de douceur et la morille un parfum délicieux et gourmand pour une recette pleine de saveurs.
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Ces gésiers de canards confits, préparés dans la plus pure tradition du Périgord, accompagneront parfaitement vos salades gourmandes ou vos apéritifs ensoleillés.
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