Les Cassoulets


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Spécialité emblématique de la gastronomie du Sud-Ouest, le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite.
Les chefs de la Maison Valette vous proposent plusieurs déclinaisons de ce plat complet, généreux et convivial.
Savourez l'onctuosité des haricots blancs lingots cuisinés, associés à de beaux morceaux de viande (confit de canard, magret d'oie, saucisses de Toulouse).

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