Découvrez nos délicieuses recettes d'entrées au foie gras et à la truffe, produits emblématiques de notre si belle région.

10 articles dans la categorie Entrées

<< 1 2 >>

La Tarte Merveilleuse : poires, magret et foie gras
Publié le : 10/11/2020 | Catégories : Entrées , Recettes
Mijotez cette recette parfaite pour une entrée tout en légèreté : des saveurs du Sud-Ouest à déguster tout au long de l'année.
Lire la suite
Le foie gras de canard entier
Publié le : 13/10/2020 | Catégories : Entrées , Recettes
Votre marché : Ingrédients pour 10/12 personnes1 foie gras de canard extra du Périgord cru Valette de 450 g à 550 g 4 cuillères à soupe de Sauternes "Château Simon" 7 g de sel 2 g de poivr [...]
Lire la suite
Salade de Gésiers Automnale aux Courges et Boulgour
Publié le : 29/09/2020 | Catégories : Entrées , Recettes
Découvrez notre recette détaillée pour réaliser une salade complète à l'occasion d'un repas terroir entre amis ou en famille. Saveurs du Sud-Ouest garanties !
Lire la suite
Salade de lentilles à la saucisse confite au magret de canard
Publié le : 06/07/2020 | Catégories : Entrées , Recettes
Une petite salade fraîche et pleine de saveurs du Sud-Ouest pour les beaux jours... Merci Maison Valette !
Lire la suite
Mini sandwich
Publié le : 02/05/2020 | Catégories : Apéritifs , Entrées , Recettes
Les beaux jours sont de retour... et avec eux, nos recettes d'en-cas à grignoter entre amis (ou tout seul !)
Lire la suite
Mini bagel revisité à la Périgourdine
Publié le : 21/04/2020 | Catégories : Apéritifs , Entrées , Recettes
Quand vient la saison des pique-niques, la Maison Valette vous donne toujours de délicieuses recettes à partager entre amis.
Lire la suite
Les oeufs cocotte aux pépites de truffes
Publié le : 15/04/2020 | Catégories : Entrées , Recettes
Réalisez très simplement des petits œufs cocottes pour une entrée d'autrefois qui en jette !
Lire la suite
La salade périgourdine
Publié le : 01/03/2020 | Catégories : Entrées , Recettes
Salade traditionnelle du Sud-Ouest, la salade périgourdine est une entrée gourmande qui fera toujours son effet
Lire la suite

<< 1 2 >>