Les Cuisses de Canard Confites du Périgord
Origine certifiée Sud-Ouest
Les Cuisses de Canard Confites du Périgord
Origine certifiée Sud-Ouest

Le lot de 2 "Confit de canard du Sud-Ouest" (2 Cuisses) 765 g WR01

L130183VAL

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27,60 €
TTC
36,80 €

(1,84 € 100 g)
Économisez 9,20 €

Un plat préparé typique du Sud-Ouest pour les amoureux de la cuisine ensoleillée.

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LOT DE 2 BOITES 765 G

Les cuisses de canard sont soigneusement parées et salées au gros sel. Puis les confits de canard mijotent longuement à feu doux dans leur graisse. Cette cuisson se fait encore en marmite traditionnelle, pour obtenir de beaux confits de canard, légèrement dorés, à chair moelleuse, très savoureuse et fondante en bouche.

Ingrédients

Cuisses de canard du Sud-Ouest 55% (origine France) confites dans la graisse de canard, sel.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1340 KJ 323 KCAL
Matières grasses 25.8g
   dont acides gras saturés 8.5g
Glucides <0.5g
   dont sucres <0.1g
Protéines 22.2g
Sel 1.5g


Sortez délicatement les confits de leur boîte et retirez l’excédent de graisse (très fine et très parfumée, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pour cuisiner d’autres préparations). Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une purée d’oseille, d’une fricassée de champignons ou de pommes de terre Sarladaises.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures 

Commentaires (0)
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Notre sélection pour vous

Le lot de 5 terrines de 90...
Aperçu rapide

Le lot de 5 terrines de 90 g WR01

Le lot est composé de :

1 Terrine de canard au magret de canard fumé bocal 90 g

1 Terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec bocal 90 g

1 Délice de cailles au Muscat de Beaumes de Venise bocal 90 g

1 Terrine Casse-croûte du Vigneron au Pécharmant" bocal 90 g

1 Terrine au jambon du Périgord et Tomme du Sarladais bocal 90 g

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

14,50 €
TTC
Prix de base 20,50 € Prix
  • -6,00 €
  • Économisez -6,00 €
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LOT DE 2 BOITES 765 G

Les cuisses de canard sont soigneusement parées et salées au gros sel. Puis les confits de canard mijotent longuement à feu doux dans leur graisse. Cette cuisson se fait encore en marmite traditionnelle, pour obtenir de beaux confits de canard, légèrement dorés, à chair moelleuse, très savoureuse et fondante en bouche.

Ingrédients

Cuisses de canard du Sud-Ouest 55% (origine France) confites dans la graisse de canard, sel.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1340 KJ 323 KCAL
Matières grasses 25.8g
   dont acides gras saturés 8.5g
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Sortez délicatement les confits de leur boîte et retirez l’excédent de graisse (très fine et très parfumée, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pour cuisiner d’autres préparations). Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une purée d’oseille, d’une fricassée de champignons ou de pommes de terre Sarladaises.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures 

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Le lot est composé de :

1 Terrine de canard au magret de canard fumé bocal 90 g

1 Terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec bocal 90 g

1 Délice de cailles au Muscat de Beaumes de Venise bocal 90 g

1 Terrine Casse-croûte du Vigneron au Pécharmant" bocal 90 g

1 Terrine au jambon du Périgord et Tomme du Sarladais bocal 90 g

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