

"Le Pastignac" Pâté au Foie de...
Depuis 50 ans, la Maison Valette vous régale avec ce pâté au foie gras de canard et à la truffe.
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La truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum) apporte une richesse aromatique exceptionnelle à la douceur de ce beurre d’Échiré. Il se déguste idéalement sur des toasts de pain grillés agrémentés de lamelles de truffes, sur une pomme de terre chaude juste sortie du four, avec une viande rouge ou bien en accompagnement d’huîtres.
Fiche technique
Beurre, Truffe noire Tuber melanosporum (3% minimum), arôme truffe noire, sel, poivre.
Energie | 2885 kj 701 kcal |
Matières grasses | 74.1g |
dont acides gras saturés | 46.8g |
Glucides | 7.7g |
dont sucres | <0.1g |
Protéines | 0.7g |
Sel | 0.9g |
Disposez une noisette de beurre sur vos viandes rouges ou viandes grillées en fin de cuisson. Se déguste également sur des toasts de pain grillé, des pommes de terre vapeur ou encore en accompagnement d'huîtres fraîches.
Produit pasteurisé : 3 semaines de conservation. Dès réception, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
La truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum) apporte une richesse aromatique exceptionnelle à la douceur de ce beurre d’Échiré. Il se déguste idéalement sur des toasts de pain grillés agrémentés de lamelles de truffes, sur une pomme de terre chaude juste sortie du four, avec une viande rouge ou bien en accompagnement d’huîtres.
Fiche technique
Beurre, Truffe noire Tuber melanosporum (3% minimum), arôme truffe noire, sel, poivre.
Energie | 2885 kj 701 kcal |
Matières grasses | 74.1g |
dont acides gras saturés | 46.8g |
Glucides | 7.7g |
dont sucres | <0.1g |
Protéines | 0.7g |
Sel | 0.9g |
Disposez une noisette de beurre sur vos viandes rouges ou viandes grillées en fin de cuisson. Se déguste également sur des toasts de pain grillé, des pommes de terre vapeur ou encore en accompagnement d'huîtres fraîches.
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