Un cou d'oie au foie d'oie et sa farce a la truffe noire du Périgord 1% pour une entrée alliant noblesse et authenticité.
"Le Pastignac" Pâté au Foie de Canard à la Truffe Noire du Périgord (3%) (50 % de Foie Gras)
3102VA
3102VA
(10,62 € 100 g)
Un foie gras à la truffe
Le parfum envoûtant de la truffe noire du Périgord mélangé à l'onctuosité de ce foie gras de canard vous ravira : pâté à l'ancienne d'exception !
Notre pâté de foie gras à la truffe est réalisé lors d’une recette mêlant plusieurs mets d’exception pour un rendu final des plus exquis. Ce pâté est un véritable plaisir gourmand à partager entre amateurs de produits locaux et artisanaux.
Quand et comment le déguster
Voici un pâté qui a su séduire un grand nombre de fins gourmets. Il met en avant notre savoir-faire ainsi que nos valeurs de partage. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de goûter à notre pâté, c’est peut-être le bon moment ! Quelle que soit la période de l’année, vous pouvez déguster ce must périgourdin lors de repas festifs, mais rien ne vous empêche pour autant d’en profiter sans motif particulier !
Comme toute entrée au foie gras, ce met peut se suffire à lui-même ou s'accompagner de chutneys et autres condiments. pour la réalisation de toasts, privilégiez le pain de campagne ou le pain de céréales. Confitures et fruits secs seront les bien venus pour agrémenter vos assiettes !
Fiche technique
- Conditionnement
- la boîte de 130 g et les 2 boîtes de 130 g
Ingredients
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 1570 kJ (380 kcal) |
Matières grasses | 36.9g |
dont acides gras saturés | 14.8g |
Glucides | 1.5g |
dont sucres | 1.1g |
Protéines | 10.4g |
Sel | 1.4g |
Notre sélection pour vous
Le lot de 3 "La Crème Brûlée aux Brisures et Jus de Truffes Noires du Périgord 8 %", 3 x 40 g
Le lot de 3 "La Crème Brûlée aux Brisures et Jus de Truffes Noires du Périgord 8 %", 3 x 40 g - Truffes Noires 4,6 % et Jus de Truffes Noires 3,5 %
Les noix de Cajou sont torréfiées puis assaisonnées à la truffe d’été et à la fleur de sel de Guérande. Pour un apéritif chic et original !
Un onctueux mélange unissant la délicate asperge verte à la truffe parfumée de la Saint-Jean.
Un foie gras à la truffe
Le parfum envoûtant de la truffe noire du Périgord mélangé à l'onctuosité de ce foie gras de canard vous ravira : pâté à l'ancienne d'exception !
Notre pâté de foie gras à la truffe est réalisé lors d’une recette mêlant plusieurs mets d’exception pour un rendu final des plus exquis. Ce pâté est un véritable plaisir gourmand à partager entre amateurs de produits locaux et artisanaux.
Quand et comment le déguster
Voici un pâté qui a su séduire un grand nombre de fins gourmets. Il met en avant notre savoir-faire ainsi que nos valeurs de partage. Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de goûter à notre pâté, c’est peut-être le bon moment ! Quelle que soit la période de l’année, vous pouvez déguster ce must périgourdin lors de repas festifs, mais rien ne vous empêche pour autant d’en profiter sans motif particulier !
Comme toute entrée au foie gras, ce met peut se suffire à lui-même ou s'accompagner de chutneys et autres condiments. pour la réalisation de toasts, privilégiez le pain de campagne ou le pain de céréales. Confitures et fruits secs seront les bien venus pour agrémenter vos assiettes !
Fiche technique
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Ingredients
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Energie | 1570 kJ (380 kcal) |
Matières grasses | 36.9g |
dont acides gras saturés | 14.8g |
Glucides | 1.5g |
dont sucres | 1.1g |
Protéines | 10.4g |
Sel | 1.4g |
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Un onctueux mélange unissant la délicate asperge verte à la truffe parfumée de la Saint-Jean.