4240VA
4240VA
(1,47 € 100 g)
Une recette authentique de notre région avec des cuisses de canard, des salsifis et des cèpes cuisinés avec une sauce légère bien aromatisée.
Ajoutez votre pâte feuilletée et enfournez pendant 20/25 minutes. Votre tourte est prête!
Fiche technique
Ingrédients
Salsifis 46.3%. Morceaux de cuisses de canard confites 28.8% : cuisse de canard, sel. Cèpes 12.5% (Boletus edulis, Boletus aereus). Sauce : eau, fond brun de veau (semoule de riz, arômes naturels, sucre, graisse de bœuf et viande de veau, tomate, extrait de carotte), oignons, échalotes, plantes aromatiques, amidon de maïs modifié, poivre.
Viande de canard origine : France.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 111 kcal 465 kj |
| Matières grasses | 6.0g |
| dont acides gras saturés | 2.5g |
| Glucides | 4.1g |
| dont sucres | 1.5g |
| Protéines | 9.5g |
| Sel | 1.2g |
Découpez un rond de pâte feuilletée du même diamètre que votre plat en terre. Placez votre préparation pour tourtière dans la terrine. Mouillez légèrement les bords de la pâte feuilletée et déposez-la sur la terrine en faisant bien adhérer les bords. Dorez votre pâte feuilletée au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Placez votre Pastis au four préchauffé thermostat 7 pendant 20 à 25 minutes. Servez aussitôt.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.
Notre sélection pour vous
Lot de 3 "Le Valentré" Pâté au foie de canard 25% foie gras boite 65 g
Une délicieuse terrine au foie gras de canard finement mélangé à une farce, que vous apprécierez pour son goût raffiné et délicat.
Lot de 2 : Délice de bloc de foie gras de canard aux morilles bocal 50 g
Idéal pour confectionner vos toasts. Ce bloc au goût riche et à la texture fondante est tacheté d’éclats de morilles pour un grand classique sucré- salé. Une recette pour apéro, simple et facile à réaliser.
Le lot de 2 "La Compotée d'Echalotes Confites aux Framboises" - les 2 bocaux de 90g
LOT COMPOSE DE 2 BOCAUX DE 90 G
Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard du Périgord boite 150 g
Préparation composée de foie gras de canard reconstitué.
Une recette authentique de notre région avec des cuisses de canard, des salsifis et des cèpes cuisinés avec une sauce légère bien aromatisée.
Ajoutez votre pâte feuilletée et enfournez pendant 20/25 minutes. Votre tourte est prête!
Fiche technique
Ingrédients
Salsifis 46.3%. Morceaux de cuisses de canard confites 28.8% : cuisse de canard, sel. Cèpes 12.5% (Boletus edulis, Boletus aereus). Sauce : eau, fond brun de veau (semoule de riz, arômes naturels, sucre, graisse de bœuf et viande de veau, tomate, extrait de carotte), oignons, échalotes, plantes aromatiques, amidon de maïs modifié, poivre.
Viande de canard origine : France.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 111 kcal 465 kj |
| Matières grasses | 6.0g |
| dont acides gras saturés | 2.5g |
| Glucides | 4.1g |
| dont sucres | 1.5g |
| Protéines | 9.5g |
| Sel | 1.2g |
Découpez un rond de pâte feuilletée du même diamètre que votre plat en terre. Placez votre préparation pour tourtière dans la terrine. Mouillez légèrement les bords de la pâte feuilletée et déposez-la sur la terrine en faisant bien adhérer les bords. Dorez votre pâte feuilletée au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Placez votre Pastis au four préchauffé thermostat 7 pendant 20 à 25 minutes. Servez aussitôt.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.
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Lot de 3 "Le Valentré" Pâté au foie de canard 25% foie gras boite 65 g
Une délicieuse terrine au foie gras de canard finement mélangé à une farce, que vous apprécierez pour son goût raffiné et délicat.
Lot de 2 : Délice de bloc de foie gras de canard aux morilles bocal 50 g
Idéal pour confectionner vos toasts. Ce bloc au goût riche et à la texture fondante est tacheté d’éclats de morilles pour un grand classique sucré- salé. Une recette pour apéro, simple et facile à réaliser.
Le lot de 2 "La Compotée d'Echalotes Confites aux Framboises" - les 2 bocaux de 90g
LOT COMPOSE DE 2 BOCAUX DE 90 G
Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard du Périgord boite 150 g
Préparation composée de foie gras de canard reconstitué.