Le Pavé de Coche sous vide 200 à 220 g
Le pavé de porc est fabriqué à partir de viande de coche, selon une méthode artisanale. Le temps
d'affinage est de 6 semaines. Son poids est de 200g à 220g.
C260030VA
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(3,66 € 100 g)
Ingrédients
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Recette traditionnelle de nos campagnes.
Les noix cueillies l’été à la Saint Jean sont pressées et donnent un jus que nous faisons vieillir 5 ans dans nos fûts de chêne.
Le Lot de 3 Terrines de Campagne à Truffe, les 3 boîtes de 130 g
Lot de 3 terrines assorties en boites 130 g
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